很多朋友想了解關於鳥梨的一些資料信息，下麵是(揚升資訊www.balincan8.com)小編整理的與鳥梨相關的內容分享給大家，一起來看看吧。

鳥梨的蒸製法

梨這種水果雖然比較便宜，而且很常見，但是它的作用效果卻一點不比其他水果差，當人們出現嗓子疼咳嗽的時候，多吃梨能夠止咳潤肺化痰，梨屬於寒性的東西，所以很多身體情況特殊的女性不適合吃梨，但是梨經過蒸煮之後，不僅味道會變得更好，而且還會去除寒性，下麵教大家整個梨怎麽蒸?

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1.將梨洗淨，切下梨子帶把

2.把核取出，將梨掏空，放入冰糖，川貝，蓋上梨把，並用牙簽固定好

3.隔水蒸20分鍾即可

1、梨洗淨，切掉頂上一點作為蓋子，用小勺把核挖出來。

2、倒入蜂蜜，放上盤子，入蒸鍋。

3、蒸15分鍾出鍋，製作完成。

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蜂蜜蒸梨水的營養價值：

梨為百果之宗，有生津、潤肺、化痰、止咳、清熱、降火、清心、解瘡毒和酒毒的功效。

常食可補充人體的營養。尤其適宜於肝炎、肺結核、大便秘結、急慢性氣管炎、上呼吸道感染、高血壓、心髒病以及食道癌患者食用。梨是原產於我國的最重要的水果之一，食療價值非常高，曆來為曆代養生大家所重視，因此被稱之為“百果之宗”。梨生吃去火，熟吃潤五髒。

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1、提醒一歲半以下的寶寶最好不要吃，因為寶寶的腸道發育不完善，一歲半以上的可以吃。

2、幼兒食用蜂蜜的時間大有講究，一般均在飯前1-1.5小時或飯後2-3小時食用比較適宜，因為這個時間內食用蜂蜜既不影響孩子的正常飲食，又有利於人體的消化和吸收，增進孩子的食欲。對睡眠不佳的寶寶在每晚睡覺前食用蜂蜜，可以促進睡眠，因為蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。

潮汕鳥梨怎麽醃製

其實，鳥梨也叫糖梨、豆梨，它的果實非常小，隻有乒乓球一般大。不過，等到果實成熟的時候，就會有很多小鳥來吃掉果實，因此在這個時候，當地人就會和小鳥搶著來吃，隻是在當地，鳥梨一般都不會直接吃，因為它並沒有什麽味道，而且還有些發澀，沒有一點點的甜味，口感猶如“嚼蠟”。

所以對於舌尖挑剔的潮汕人來說，如何讓鳥梨變得美味最直接的方法就是醃製。一般情況下，采摘回來的成熟鳥梨，都會洗幹淨後放到鍋裏煮，然後再撈出浸泡到甘草水裏麵，這樣甘草的味道就能讓鳥梨變得酸酸甜甜，有一股獨特的果香，非常開胃解膩，而且鳥梨還可以生津解暑，潤腸通便等功效。因此鳥梨在當地，也被製作成男女老少的愛吃的零食。

本文到此結束，希望對大家有所幫助呢。